Tipi di mele: estate, autunno, inverno

Mi piacerebbe trovare qualcosa di più tradizionale e familiare del melo in giardino, ma è quasi impossibile! E anche se così fosse, significa che ne sappiamo molto?

Mmm, forse qualcuno sa davvero molto, ma è improbabile che la maggior parte dei nostri lettori possa, senza ulteriore sforzo, capire la diversità dei meli rappresentati nella nostra patria.

Cos'è? Ah, mele cotte, mele e mele bagnate, con goccioline di rugiada appena prelevate dai rami?

Ahimè, non è vero, amici! A partire dal momento in cui ci danno il loro raccolto, le varietà di mele sono solitamente divise in autunno, inverno ed estate. Considera questa divisione in maggior dettaglio.

  • Varietà di mele estive
    • Papillazione (riempimento bianco)
    • Melba
    • Quinti
  • Varietà autunnale di mele
    • Antonovka
    • spartacus
    • Macintosh
  • Varietà invernali di mele
    • Pipino Shavran
    • Golden Delicious
  • Raccomandazioni generali per la cura e la piantagione di meli

Varietà di mele estive

Papillazione (riempimento bianco)

descrizione: una varietà tradizionale ben nota. Queste mele maturano all'inizio dell'estate. Per lo più, il papiro viene coltivato in fattorie orticole situate vicino alle città, nei cottage. Gli alberi di mele stessi sono di media altezza, all'inizio della crescita della corona sotto forma di un'ampia piramide, quindi la forma si trasforma in una forma ovale.

Questa varietà ha germogli di medio spessore, fortemente pubescenti. Il loro colore (germogli) può essere chiamato marrone-oliva. Lenticles bianche sono sparse in modo spazioso, hanno una forma allungata. Le foglie sono opache, la loro dimensione è piuttosto media, il colore è grigio-verde, la forma è ovale e il fondo è fortemente pubescente.

I fiori del papiro sono piuttosto grandi, sono a forma di disco, bordati da petali bianchi, boccioli rosa. Petali oblunghe, hanno bordi rialzati e chiusi.

Le mele crescono di dimensioni medie, la forma è rotonda-conica, spesso con costole evidenti. Il grande frutto maturo di questo albero è visto triedrico. Le mele sono dipinte in un colore giallo-verdastro, senza una botte rossa. Quelli maturi hanno un rivestimento bianco.

La pelle è sottile, non ruvida, tenera. La lunghezza media del gambo si trova in un piccolo imbuto. La polpa è morbida, abbastanza succosa, sfusa, bianca, ha un sapore agrodolce. Pererezovaya, la carne delle mele diventa carnosa.

Le mele maturano abbastanza presto - all'inizio di agosto sono pronte per l'uso. Loro (le mele) hanno una maggiore tendenza al danno e bassa trasportabilità.Per farci piacere con un raccolto Papirovka può dopo 4-5 anni dopo la semina.

I vantaggi della varietà sono riconosciuti: maturazione precoce dei frutti e rapido avvio dell'opportunità di dare frutti. Tra le carenze - un basso livello di trasportabilità, l'assenza di un colore più scuro delle mele e l'alternanza di periodi di fruttificazione. Melba

Melba

Descrizione: gli alberi di questa varietà sono di media grandezza, hanno una corona arrotondata. La corteccia dei rami è di colore bruno-arancio. I germogli di medio spessore non sono molto pubescenti. Le foglie sono oblunghe, leggermente ricurve e ovali. Grandi fiori sbocciano da gemme bianche e rosa. I petali sono rotondi, di colore rosa chiaro.

I frutti sono di media grandezza, hanno una forma tondeggiante leggermente arrotondata e costole poco marcate. La buccia morbida e liscia ha un leggero rivestimento ceroso. Il colore del frutto di Melba è verde chiaro, con un rossore rosso.

Il gambo medio, un imbuto profondo. La polpa bianca delicata ha un sapore dolce e forte, un gusto agrodolce ed è abbastanza succosa. Gli alberi da frutto iniziano non prima di 4 anni dopo la semina (e poi, e dopo 5 anni) hanno fornito cure adeguate.

Plus di Melba possiamo chiamare alto tasso di fertilità, buona qualità dei frutti e rendimento sufficiente. In aggiunta a tutto quanto sopra, rispetto ad altre varietà di estate, porta bello trasporto Melba. Contro varietà: la propensione a sconfiggere crosta, non una buona resistenza all'inverno, la periodicità di fruttificazione.

Quinti

descrizione: la corona dell'albero è ampia, rara e estesa. I rami principali sono piegati, la corteccia è di colore grigio-verdastro. I frutti appaiono dagli anelli. Le foglie sono di colore verde scuro, grandi, hanno una forma largamente ovale, raramente sono ovoidali. Bordo del foglio senza irregolarità. I fiori sono grandi o medi, bianchi.

I frutti crescono mediamente, ma se il raccolto è magro, le mele maturano più grandi. La forma del frutto è arrotondata, allungata-conica. frutta di colore giallo verdolino vantaggiosamente, spesso con un blush rosso o rosso-arancio.

Quando si rimuove la raccolta, la carne è verdastra, ma raggiungere l'età adulta diventa color crema. Il gusto delle mele è dolce e aspro, la succosità è sufficiente. Posare a lungo il frutto rimosso non può - conservato per circa 10 giorni. La fertilizzazione degli alberi inizia relativamente presto e dà buoni raccolti - nella regione di 100-120 kg.

Vantaggi della varietà Quinti: maturazione precoce dei frutti, rapido ingresso nell'età della fruttificazione, resistenza alla siccità, al caldo, all'oidio. Gli svantaggi sono: bassa resistenza invernale nella fascia centrale, suscettibilità alla ticchiolatura, scarsa trasportabilità della frutta e breve durata.

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Varietà autunnale di mele

Antonovka

Descrizione: l'albero cresce abbastanza, la corona ha una forma altamente sferica, che acquisisce gradualmente una forma sferica. La fruttificazione si accompagna al kolchatok, che in grandi quantità punteggia i rami. Le foglie sono di un verde brillante, hanno forma ovoidale oblunga e margine seghettato. Grandi fiori bianchi sono a forma di piattino, petali leggermente oblunghi, adiacenti l'uno all'altro.

I frutti sono di medie dimensioni, per lo più della stessa forma. La crosta è generalmente liscia, il colore è giallo-verdastro, quindi diventa gradualmente giallo. Il blush è assente o lieve. La buccia nell'imbuto può essere arrostita. La polpa è giallastra, ha un sapore agrodolce, succosa. L'aroma di frutta matura è insolito, incomparabile.

Il termine di raccolta della frutta, il più delle volte, è la metà di settembre.Le mele di Antonovka possono essere conservate per circa 90 giorni. La fruttificazione inizia 7-8 anni dopo l'oculizzazione e una resa completa può essere ottenuta dopo altri 1-2 anni. All'inizio, la raccolta è regolare, quindi acquisisce un carattere periodico. La resistenza invernale Antonovka è piuttosto alta e il grado è caratterizzato da una bassa suscettibilità alle malattie.

Vantaggi di Antonovka: buona resa, alto livello di idoneità ecologica, possibilità di applicazione in diversi ambiti. Gli svantaggi possono essere considerati: un breve periodo di conservazione delle mele, fruttificazione irregolare.

spartacus

Descrizione: Gli alberi di media grandezza hanno una corona densa larga piramidale. Elevata capacità di fuga. La fruttificazione è possibile su tutte le formazioni di frutta. Germogli brillanti e dritti hanno un colore rosso brunastro e una pubescenza media. Le foglie sono di forma oblunga-ovale, hanno un aspetto accartocciato.

Frutti di media grandezza, circa 100-130 g., Piatti tondi o rotondi. Pelle mediamente spessa, con una superficie liscia, lucida. Colore giallastro, che si trasforma facilmente in un colore rosso brillante. La polpa ha un sapore agrodolce, di colore crema, tenera.

I frutti vengono rimossi entro la fine di agosto - inizio settembre. Il momento più favorevole per il consumo: la seconda metà di settembre - la metà di novembre.

svantaggi: Entro la fine del periodo di consumo c'è una diminuzione del gusto. La fruttificazione attiva inizia 3-4 anni dopo la semina. Tra i pregi della varietà vi sono la buona resistenza invernale, insensibilità alla crosta, rapidità.

Macintosh

Descrizione della varietà: tipo misto di fruttificazione, corona piccola, larga diffusione. Gli alberi sono nella media. Le foglie sono largamente ovali, di colore verde chiaro con una leggera sfumatura giallastra, leggermente pubescente, il margine della foglia leggermente seghettato.

I frutti del Macintosh sono di dimensioni medie e superiori alla media, la forma è appiattita, debolmente conica. Il colore del frutto Macintosh è verdastro o giallo-biancastro. La pelle ha un rivestimento in cera. La polpa è prevalentemente bianca, tenera, abbastanza succosa, ha un sapore agrodolce e un sapore dolce.

Decollano mele di questo tipo di solito nella seconda metà di settembre e sono pronte per l'uso dopo 3 settimane. In una stanza fresca, la raccolta può essere mantenuta fino a febbraio. I giovani alberi iniziano a produrre raccolti solo dopo 6-7 anni.Resa per anno.

I vantaggi dei frutti Macintosh sono: buon gusto, buona trasportabilità e capacità di conservare i frutti. Svantaggi: bassa resistenza invernale, alta suscettibilità alle malattie e alla crosta.

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Varietà invernali di mele

Pipino Shavran

Descrizione: Gli alberi di Pepin Chevrannogo crescono di dimensioni medie, con una corona a tutto tondo, che richiede un costante diradamento. Il luogo di formazione del raccolto sono i germogli di crescita. Le foglie piccole hanno una forma ovale e una punta appuntita allungata con una superficie opaca.

I frutti crescono medi e piccoli. La forma è rotonda-conica, con una leggera nervatura. Colore giallo-verdastro con un rosso scuro. La polpa è succosa, densa, ha un sapore dolce-vinoso e un aroma speziato e delicato.

pro: I frutti maturano in inverno e hanno un'elevata capacità trasportabile. In stanze fresche, la raccolta può essere conservata fino a 220 giorni. Pepin Shavranny inizia a dare i suoi frutti per 5-7 anni. La raccolta matura ogni anno. Aspetti positivi di Pepin Shavrannoy sono raccolti abbondanti regolari, buona capacità di rigenerazione, trasportabilità.

contro: sciogliere i frutti senza potatura aggiuntiva, tendenza allo spargimento e suscettibilità alla ticchiolatura.

Golden Delicious

Descrizione: Golden Delicious: un albero di media grandezza, ha in origine una corona conica, che, con l'inizio della fruttificazione, assume una forma a tutto tondo con rami densi, nel corso degli anni, in modo significativo cedimento sotto il peso delle colture. La fruttificazione ha un tipo misto. Tiri di medio spessore e leggermente ricurvi. I rami sono densamente cosparso di grandi lenticchie.

Le foglie sono di forma ovale, hanno una base arrotondata e una piccola punta allungata. Il colore delle foglie è verde, la superficie è lucida e liscia. Le foglie crescono su lunghi piccioli. I fiori sono di media grandezza, a forma di disco, bianchi con una leggera sfumatura rosa.

I frutti sono di solito di medie dimensioni, a volte di grandi dimensioni. Le mele hanno un aspetto rotondo-conico, la pelle è secca, ruvida e densa. Il colore della pelle è verde dorato e giallo in condizioni più mature. La polpa dei frutti rimossa è densa, abbastanza succosa, ha un sapore dolce ed è leggermente verdastra, e dopo averli coricati acquisisce una sfumatura cremosa, diventa più tenera.

Il raccolto viene solitamente raccolto alla fine di settembre e può essere conservato fino a metà primavera.La fruttificazione inizia nel secondo terzo anno e ha un carattere regolare, in buone condizioni di cura. La varietà tollera bene l'inverno, ma è stravagante in condizioni di siccità.

I vantaggi di Golden Delicious: alta qualità di frutta, precoce e alta fruttificazione, resistenza alla ticchiolatura. La varietà viene utilizzata attivamente per la riproduzione. Svantaggi - possibili raccolti di frequenza, la propensione per sconfiggere la muffa e degrado durante la conservazione.

Raccomandazioni generali per la cura e la piantagione di meli

Tempo per piantare Questi alberi possono essere scelti in primavera e in autunno. Per fare questo, è meglio scegliere un luogo ben illuminata, come mele luce-dipendenti. Piantare un albero giovane, va ricordato che i luoghi nelle pianure e le acque sotterranee poco profonde non è adatto per il nostro scopo.

Inoltre non è adatto terreni acidi e alcalini, ei migliori meli si sentirà sulla foresta grigio, chernozem e terreni dernovopodzolistyh.

Un mese prima della messa a dimora di alberi di mele hanno bisogno di preparare la buca d'impianto nel terreno per aggiungere fertilizzante organico. Atterraggio dovrebbe essere tale che il sistema di root non si senta angusto. Addormentarsi con cura sul terreno per non danneggiare le radici.

Collo di radice l'albero dovrebbe guardare da sotto la terra per 4-5 cm. La terra è meglio usata per calpestare con le mani, per assicurare un buon contatto delle radici con il terreno. Dopo la semina, versare 3-4 secchi d'acqua sotto l'alberello.

Per la semina, le piantine di 2 anni, la cui altezza è di 60-70 cm, sono spesso scelte, hanno un minimo di tre germogli di 50 centimetri. Ma, stranamente, piantine di un anno mettono radici che devono essere tagliate subito dopo la semina, se sono state piantate in primavera o in primavera, dopo la semina autunnale.

Se il sistema di root è danneggiato, allora deve essere potato e lasciare solo tessuto sano. Al fine di evitare l'essiccazione delle radici, devono essere immersi in un chiacchierone di terra con una miscela di argilla e verbasco.

Un piolo è installato nel centro del pozzo, che garantirà la stabilità della piantina. Il fondo è ricoperto da una miscela di humus, superfosfato e solfato di potassio. Dopo l'irrigazione, la terra intorno alla piantina viene pacciata con humus e segatura.

La potatura viene effettuata allo scopo di diradare la corona. Per gli alberi debolmente ramificati, viene effettuato l'accorciamento. Ogni anno, i giardinieri eseguono potature dettagliate per supportare i processi di crescita.

Potatura ringiovanente effettuata se v'è una diminuzione della crescita annuale di 30-40 cm. potatura subire rami lunghi, ma si deve garantire che i rami superiori erano più bassi. I rami che crescono all'interno della corona sono adatti anche per diradarsi quando ringiovaniti.

Prima difesa viene eseguito prima dell'inizio del flusso di linfa. Spruzzatura viene effettuata con una miscela di settecento grammi di urea e dieci litri d'acqua, ma bisogna stare attenti, e fare questa procedura fino a quando il rene, al fine di evitare ustioni. Per neutralizzare i parassiti migratori, una volta al mese applicare i preparati biologici per l'irrorazione.

Per migliorare le proprietà protettive dalle malattie e per meno suscettibilità alle condizioni meteorologiche, le mele dovrebbero essere spruzzate con EcoBerry o Zircon. Per evitare la diffusione della crosta, la mela dovrebbe essere spruzzata con fungicidi. La massima attenzione dovrebbe essere prestata alle malattie della corteccia. possono causare danni irreparabili.

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