Varietà popolari di prugna ungherese

Plum ungherese è diventato un favorito tra i giardinieri. Le varietà sono simili l'una all'altra in un colore viola scuro del frutto, una placca affumicata, e le prugne ungheresi assomigliano a un uovo in forma. Solo dalle prugne delle varietà di prugne ungheresi, perché contengono molta pectina, zucchero e sostanze secche. Le prugne sono usate in cucina e mangiate fresche. Questo articolo è un elenco delle varietà più popolari di ungherese.

  • Casa (ordinaria)
  • Azhanskaya
  • bielorusso
  • Wangenheim
  • Voronezh
  • Donetsk
  • italiano
  • Korneevskaya
  • Michurinskaya
  • Mosca
  • Oposhnyanskaya
  • Pulkovo

Casa (ordinaria)

Varietà a maturazione tardiva di prugne ungherese fatta in casa è una pianta termofila.

L'albero cresce molto velocemente, raggiungendo gli otto metri di altezza. Le prime rese di frutta in sette anni e con cura adeguata all'età di 20 anni danno per la stagione fino a 150 kg dall'albero.

Poiché la varietà è in ritardo di maturazione, i frutti appaiono in ritardo sull'albero. Peso - fino a 20 g I frutti sono ricoperti da una pelle nera con una tonalità viola. Il gusto è succoso e dolce e aspro.

Nonostante il fatto che la varietà sia autofecondata, molti giardinieri sono piantati accanto all'italiano, al Renclode e ad altri alberi per aumentare la resa.

L'albero da frutto di questa varietà ha un alto livello di resa e resistenza alle malattie. I frutti sono usati più spesso nella conservazione della casa.

La varietà ha l'unico inconveniente - in caso di pioggia, i frutti si spezzano.

Lo sai? L'origine della prugna è l'Asia.

Azhanskaya

Una varietà di prugne ungheresi chiamata Azhanska ha le seguenti caratteristiche:

  1. La varietà è autofecondata.
  2. Frutta nel quinto anno di vita.
  3. Ben trasportato.

E ora di più sulla varietà. La sua origine è considerata Europa occidentale. L'albero si sviluppa basso e la forma della corona è rotonda e larga. Le foglie sono ovali e verde scuro. In forma assomigliano a una barca.

La varietà non è invernale, quindi viene coltivata in climi più miti.

I frutti maturano verso la fine dell'estate e non cadono dai rami.

L'unico parassita è il seme di mandorla. Nella stagione delle piogge, i frutti si incrinano e possono essere soggetti a malattie fungine.

Da un albero puoi raccogliere fino a 70 kg di prugna quando raggiunge i 12 anni.

I frutti hanno la forma di un uovo rosso-viola. Il peso medio della prugna è di 21 g. La buccia del frutto è sottile e densa. Il sapore è dolce-aspro.

I frutti di questa varietà possono essere conservati, essiccati, in scatola e freschi.

Lo sai? Le prugne non possono essere consumate da persone che soffrono di diabete o obesità, perché il frutto ha un alto contenuto calorico.

bielorusso

La prugna ungherese bielorussa ha una corona a forma di una larga ellisse e l'altezza dell'albero raggiunge i quattro metri.

Riceverai frutti quattro anni dopo l'atterraggio in un luogo permanente.

L'albero è resistente al clasterosporium e all'inverno resistente. La varietà è autofecondata, ma può essere piantata accanto ad essa per aumentare la resa di Victoria, Blufri e Cromany.

Stabile, puoi raccogliere circa 35 kg da un albero adulto. I frutti sono grandi e pesano fino a 40 g, maturano a fine estate. Le prugne sono quasi le stesse dimensioni e hanno un colore blu brillante. Il sapore è dolce e succoso, con una nota di acidità.

Il tipo di ungherese di prugna bielorusso può essere conservato a lungo in forma secca o in scatola, e anche trasportato.

Wangenheim

La varietà Wangenheim è la varietà più resistente al gelo di tutti gli ungheresi.

L'albero sta mediamente crescendo rapidamente. Da sei anni di vita si arriva a 20 kg da un albero. Avendo già raggiunto dieci anni, la varietà produce fino a 70 kg di prugna a stagione.

I frutti pesano fino a 30 g e sono coperti da una densa pelle blu. Il sapore delle prugne è dolce e succoso.

I frutti di questa varietà sono adatti per l'essiccazione, la conservazione e il consumo fresco.

I frutti non cadono dall'albero. Puoi conservarli come segue: i rami con i frutti devono essere posti in una scatola con sabbia secca. Entro due mesi avranno lo stesso aspetto e gusto.

Lo sai? La prugna ha proprietà antipiretiche.

Voronezh

Plum Hungarian Variety Voronezh ha una resistenza invernale media.

L'albero è di medie dimensioni e ha una corona paniculata. I frutti sono unidimensionali e grandi, di colore brunastro-blu. La polpa è densa e croccante, con un sapore dolce. Il gusto della polpa è dolce e succoso. I frutti contengono sostanze secche (20%), zucchero (10%), acidi (2%). I frutti assomigliano a delle prugne del sud. La prugna matura all'inizio di settembre.

Puoi usarlo per fare marmellate, succhi, composte e per conservare.

La varietà è impollinata esclusivamente da varietà di prugne domestiche, poiché è auto-fruttuosa. Il primo raccolto può essere ottenuto per il sesto anno dopo la semina. Da un albero spara fino a 45 kg di prugna a stagione.

L'unico inconveniente del marchio - questa è la maturazione successiva dei baccelli. Alla fine di agosto, la prugna non ha sempre il tempo di maturare, ma puoi lasciarla tranquillamente maturare sul divano.

Donetsk

Il prossimo grado di prugna è ungherese - Donetsk. La varietà è stata allevata nella filiale di Donetsk dell'Istituto di orticoltura UAAS (Accademia ucraina delle scienze agrarie).

Maturazione più veloce di tutti Puoi avere un raccolto all'inizio di agosto sei anni dopo la semina.

Un albero cresce fino a cinque metri. Il Crohn non è grosso, ma esteso. La varietà è considerata autofecondante, ma in presenza di varietà come l'Altana o l'italiano, la resa aumenta.

Il frutto pesa fino a 30 g, il colore della prugna è viola scuro con uno spesso strato di placca. La carne è d'oliva Per la stagione puoi ottenere fino a 35 kg di prugne da un albero.

Il gusto è dolce e succoso. I frutti sono adatti per fare composte e fare prugne. Possono essere conservati per un massimo di tre settimane a temperatura ambiente.

Lo sai? Un piatto inglese tradizionale è il budino di prugne.

italiano

Prugna di Italica è considerata di medie dimensioni. L'albero è basso, raggiungendo solo cinque metri di altezza. La corona è ampia, fino a sette metri di volume. Il primo raccolto dà sei anni dopo la semina. Puoi ottenere fino a 60 kg da un albero. Pesa a 35 g.Il frutto ha un colore viola scuro. La polpa è dolce e succosa, di colore giallo-arancio.

Il legno è molto esigente per l'umidità del suolo e dell'aria.

La varietà è autofecondante, tuttavia, la resa può aumentare l'impollinazione da varietà di Azhansky, Domashnaya e altri.

Dalle prugne puoi fare le prugne, che saranno abbastanza carnose e dolci. Tuttavia, la varietà non è resistente.

Korneevskaya

Plum ungherese Korneyevskaya non è così difficile da imparare per descrizione. L'albero di questa varietà cresce fino a sei metri e ha una corona piramidale. I rami più bassi si piegano verso il basso.

Il primo raccolto può essere ottenuto cinque anni dopo la semina a fine agosto. La varietà è autofecondata e non ha bisogno di impollinatori. Il Korneevskaya ungherese subisce una siccità, un raffreddore e non perde i raccolti di frutta.

I frutti raggiungono il peso di 40 g Colore - lilla scuro. La polpa è di colore ambrato, abbastanza gustoso e succoso.

I frutti possono essere conservati, composte e gelatine bollite, fare marmellata e inscatolato.

Michurinskaya

La varietà di prugne del Michurinskaya ungherese è considerata di medie dimensioni. I frutti pesano fino a 30 g, hanno un colore blu-viola e un rivestimento denso. La carne è verde-gialla, densa e succosa. Quando si raccoglie, non si può correre, poiché il frutto rimarrà sull'albero fino a 30 giorni.

L'unico inconveniente è la peculiarità della formazione della corona.

Mosca

La varietà prugna ungherese di Mosca ha un altro nome: Tsaritsyn.

La varietà è considerata a maturazione tardiva e raggiunge i tre metri di altezza. L'albero produce otto anni dopo la semina. In media, è possibile raccogliere da un albero a 40 kg di prugna per una stagione.

I frutti pesano fino a 30 g, hanno una ruvida pelle rosso scuro. Hanno un rivestimento spesso.

Polpa di colore ambrato, succosa, anche se ruvida. Il sapore è dolce e succoso, con acidità.

Resistente al gelo, ai cambiamenti climatici e alle malattie. L'albero autoimpollina.

La prugna è adatta per fare marmellate, pastiglie, conserve e conserve.

Oposhnyanskaya

Una varietà di prugna ungherese Oposhnyanskaya è stata ottenuta in Ucraina. L'albero da frutto è considerato a maturazione tardiva. L'altezza raggiunge i quattro metri. Le prime rese delle colture per il quinto anno dopo lo sbarco.

I frutti pesano fino a 35 g, la buccia è di un viola scuro con un rivestimento opaco di colore azzurro. All'interno, la polpa è giallo-marrone e friabile. Il gusto della prugna è dolce e succoso.

La varietà è adatta per la conservazione e l'essiccazione.Oposhnyanskaya è ben trasportato e tollera il congelamento.

Pulkovo

Il prugno Pulkovskaya cresce fino a cinque metri di altezza e ha una corona ampia.

I frutti pesano fino a 25 g e hanno un colore rosso scuro con un rivestimento in cera. La carne è di colore giallastro. Succoso e dolce e aspro. I frutti contengono sostanze secche (15%), zucchero (10%), acidi (2%) e acido ascorbico (15,3 mg / 100 g).

Dai frutti di questa varietà puoi preparare marmellate, composte, gelatine.

I primi frutti maturano a settembre. Il primo raccolto viene raccolto per il quinto anno dopo la semina. In una stagione è possibile ricevere fino a 25 kg di prugne da un albero.

La varietà è considerata autofecondante e ha una resistenza media invernale.

L'unico inconveniente di prugna Pulkovskaya - frutta di bassa qualità.

Lo sai? A causa dell'alto contenuto di acido ossalico, la prugna non può essere consumata da persone che soffrono di urolitiasi.

Sotto questa lista puoi scegliere la varietà che ti piace e piantarla nel tuo giardino.

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